Champagne Cocktail

Olá pessoal, como passaram o natal? 0002-GUI_3174O nosso especial de natal acabou mas agora vem o de ano novo. Pensando que nesta época as pessoas preferem mais beber do que comer, gravei dois drinks bem legais que vocês podem fazer por aí!

Circulo Ingredientes 001

  • Champagne
  • Agostura
  • Torrão de açúcar

0004-GUI_3183Espero que tenham gostado e se quiserem que eu ensine outros drinks é só me falar.

Beijos e até a próxima! Icone Marilia

Bomba Gelada de Natal (Sorvetone)

Olá pessoaaaaaaaaaaal!❤0001-DSC_0026

A ultima receita da série “Receitas de Natal” é essa deliciosa sobremesa que muitos chamam de “Bomba Gelada” ou “Sorvetone” que nada mais é que sorvete e panetone/chocotone. A unica diferença é que essa é feita em uma tigela redonda para dar esse aspecto mais bonito.

Circulo Ingredientes 001

  • 1 panetone ou chocotone (vai da sua preferencia)
  • sorvete de creme (você pode utilizar outro sabor ou até mesmo dois)
  • nozes, amêndoas laminadas e avelã (pode colocar outras coisas também como damasco, bombom picadinho, etc, use a imaginação)
  • 300 g chocolate meio amargo
  • cereja ou morangos para decorar

0003-DSC_0037Muito fácil, não é mesmo!? Sem contar a apresentação que fica mega linda. 0005-DSC_00460008-DSC_00700007-DSC_0066

Espero que tenham gostado dessa receita. Semana que vem vou apresentar algumas para o “Ano Novo”.

Se fizerem todas nossas delicias, não esqueçam de tirar uma foto e postar no Instagram com a hashtag #marilicesnacozinha.

Um beijão e até a próxima! Icone Marilia

 

Quiche de Lombo

Olá pessoal!0001-DSC_0167Semana passada ensinei vocês a fazerem aquele delicioso lombo com molho de laranja, lembram? Pois bem, no final de ano nos fazemos muita comida e sempre acaba se jogando muita coisa fora que daria para reaproveitar. Pensando nisso resolvi ensinar vocês a fazerem um quiche de lombo, que pode ser feito com frango, tender ou qualquer outra carne que você goste e tenha sobrado. Fica super gostoso, lindo e o melhor de tudo, você ta reaproveitando os alimentos!

Circulo Ingredientes 001

MASSA

  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 80g manteiga
  • 1 colher de sopa de água

RECHEIO

  • 1 ovo
  • 1 lata de creme de leite
  • Recheio opcional (Utilizei cerejas, lombo e queijo parmesão)

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Espero que tenham gostado!

Um beijo e até a próxima. Icone Marilia

Panetone Salgado

Olá pessoal!0001-DSC_0107Sábado postei no canal a receita de um panetone salgado que é maravilhosa. Assim como muitas pessoas, eu também não gosto de panetone por conta das frutas cristalizadas e pelo gosto da massa mas esse salgado é sensacional e vai mudar sua concepção de panetone.

Circulo Ingredientes 001

  • 1 1/2 xícara de farinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 40g de manteiga
  • 50g açúcar
  • 10g fermento biológico seco
  • 150 ml água morna
  • 150g farinha
  • recheios são a gosto, utilizei pimentão, bacon, queijo meia cura e parmesão

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Essa receita é ótima para dar de lembrança para a família.

Espero que tenham gostado!

Um beijo e até a próxima. Icone Marilia

Lombo com Molho de Laranja

Olá pessoal!

A receita de hoje é daquelas que vai te surpreender porque fez isso comigo. Nunca fui fã de carne de porco, muito menos lombo, no natal sempre como frango assado mas esse mudou meu conceito. Ele não fica seco e o molho de laranja dá um toque muito especial!❤0001-GUI_6718

Circulo Ingredientes 001Carne

  • 1 kg lombo
  • alho
  • bacon
  • 2 colheres de azeite
  • orégano
  • sal
  • cominho
  • 2 xícaras caldo de legumes
  • 1 unidade suco de limão
  • 4 unidades suco de laranja

Molho

  • 200 ml vinho branco
  • 3 colheres de sopa de amido de milho

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Espero que tenham gostado da receita de hoje!

Um beijo e até a próxima. Icone Marilia

Arroz Cremoso

Olá pessoal, tudo bem?capa arrozO vídeo de hoje saiu um pouco mais tarde como de costume mas a receita continua gostosa como todas as outras.

Nessa segunda receita do Especial de Natal, eu ensino vocês a fazerem um clássico aqui de casa, o Arroz Cremoso. Ele é um arroz com uvas passas, coberto com molho de creme de leite, requeijão e champignon.

 Circulo Ingredientes 001

Arroz

  • 2 copos americanos de arroz
  • cebola/alho/uvas passas/sal a gosto

Molho

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • champignon/alho/sal/pimenta a gosto

0002-GUI_66930003-GUI_6707Espero muito que vocês façam porque é DEMAIS, não irão de arrepender. E se fizerem não esqueçam de postar com a hashtag #marilicesnacozinha

Beijos e até a próxima! Icone Marilia

Cebola no Vinho

Olá pessoal, tudo bom com vocês?0003-DSC_0205Ontem começou o mês de dezembro e de presente para vocês, este mês vai ser voltado apenas para receitas de festas de fim de ano.

Na minha família temos algumas tradicionais e gravei elas para vocês, incluindo a de hoje que é uma cebola no vinho super gostosa e ótima para petiscar antes da ceia ou até mesmo comer junto com as carnes.

Circulo Ingredientes 001

  • 500g de cebola picada
  • 200 ml vinho (use um vinho bom)
  • 100 ml vinagre
  • 150 ml óleo
  • sal e pimenta a gosto

0004-DSC_0206A receita é bem fácil, fica muito gostosa pra comer especialmente com pão.

Espero que tenham gostado!

Um beijo e até a próxima. Icone Marilia