Marilices na Cozinha #08 – Bolo de Beterraba

Olá pessoal!0001-DSC_0045Semana passada foi meu aniversário, para ser mais especifica no domingo, e para comemorar com meus seguidores resolvi fazer essa receita que parece estranha mas que na verdade é uma delicia!

Já aviso desde já que o bolo não fica com gosto de beterraba e que o uso dela no bolo foi mais para colorir a cobertura (ela é um corante natural) e também para utilizar um alimento que estava dando sopa na geladeira, afinal, ninguém quer ficar jogando dinheiro fora e desperdiçando alimento.

Chega de papo e bora conferir o vídeo!

0002-DSC_00550003-DSC_0059Ficou muito fofo né!?

Circulo Ingredientes 001

  • 1 beterraba média ou 1/2 beterraba grande
  • 1 1/4 de farinha de trigo
  • 2/3 xícara de cacau
  • 1 1/2 de açúcar
  • 200ml de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 250g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
  • 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

0004-DSC_00680005-DSC_0070

Espero que tenham gostado da receita de hoje!

Beijos e até a próxima.Icone Marilia

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2 comentários sobre “Marilices na Cozinha #08 – Bolo de Beterraba

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