Olá pessoal!Semana passada foi meu aniversário, para ser mais especifica no domingo, e para comemorar com meus seguidores resolvi fazer essa receita que parece estranha mas que na verdade é uma delicia!

Já aviso desde já que o bolo não fica com gosto de beterraba e que o uso dela no bolo foi mais para colorir a cobertura (ela é um corante natural) e também para utilizar um alimento que estava dando sopa na geladeira, afinal, ninguém quer ficar jogando dinheiro fora e desperdiçando alimento.

Chega de papo e bora conferir o vídeo!

Ficou muito fofo né!?

• 1 beterraba média ou 1/2 beterraba grande
• 1 1/4 de farinha de trigo
• 2/3 xícara de cacau
• 1 1/2 de açúcar
• 200ml de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 250g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
• 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de sopa de creme de leite

Espero que tenham gostado da receita de hoje!

Beijos e até a próxima.